为迎接党的百年华诞,上海市人民政府新闻办公室与新民晚报社共同策划,历时半年精心制作了《百年大党——老外讲故事》百集融媒体系列产品。
100位在沪的外国人,讲述他们在中国、在上海生活工作的所闻所见所感,第19期邀请的是来自土耳其的塔里克·铁穆青。
《百年大党——老外讲故事》第19期
新民晚报“上海时刻”出品
英文名:Tarik Temucin
中文名:塔里克·铁穆青
国籍:土耳其
职业:上海波特曼丽思卡尔顿酒店总经理
4年前,来自土耳其的塔里克·铁穆青成为上海商城波特曼丽思卡尔顿酒店(以下简称“波特曼丽思卡尔顿”)的“掌门人”。让他倍感自豪的是,作为上海老牌五星级酒店中的佼佼者,波特曼丽思卡尔顿自落成后身披各种荣耀,数不清的国际政要、商界名流来沪都曾下榻此处。近年来,上海国际电影电视节、国际篮联篮球世界杯、中国国际进口博览会等重大盛会接待服务名单中,波特曼丽思卡尔顿也跻身其间,共同参与打响“上海服务”品牌。
展现“上海温度”的窗口
上海要用精细化管理打造“有温度的城市”,而酒店服务业正是向海内外游客展现“温度”的窗口之一。
2020年对大多数行业来说,都是“黑天鹅”,酒店服务业更是首当其冲。坐落于静安寺CBD繁华地带的波特曼丽思卡尔顿始终敞开大门,为那些滞留在上海的旅客提供“落脚地”。
疫情还要持续多久?能为这些住客提供什么服务?一系列需要迫切回答的问题摆在了铁穆青面前。
“这是酒店开业22年来从未经历过的。”谈起去年疫情的冲击,铁穆青眉头紧锁,但目光坚定。“那时我们过得非常艰难,属地政府部门在我们最困惑的时候,多次走访,并带来了不少有效的防疫建议。”在政府各部门的援助下,酒店防疫物资快速到位,各处防疫关口迅速设立,波特曼丽思卡尔顿由此成为上海应对疫情准备最快最充足的酒店之一。
这一切给了铁穆青极大信心:“整个疫情期间,波特曼丽思卡尔顿没有中断运营,始终坚持为全球旅客提供安全优质的服务。”
一座酒店的服务“微光”可以照亮城市的美好。让铁穆青印象深刻的是,疫情期间有两个来自武汉的家庭因为封城回不去,也不敢带孩子们到外面游玩,情绪消沉。波特曼丽思卡尔顿为他们开放了露天屋顶花园,让孩子们能有机会在室外尽情地奔跑;当孩子们回到房间,发现DVD已经在播放各种动画片,各种小玩偶、小礼物每天变着花样地出现在他们的房间里……在滞留上海3个月后,他们终于回到家乡武汉,第一件事就是给波特曼丽思卡尔顿寄来了苹果。
“在中国,苹果寓意着平安。”铁穆青动情地说。
卓越城市需要一流酒店
2040年上海要建成卓越的全球城市,其中,服务功能是上海的核心功能,也是经济中心城市的使命所在。作为上海唯一一家白金五星级酒店,波特曼丽思卡尔顿的服务水准代表着酒店业“上海服务”的标杆。在铁穆青的带领下,波特曼丽思卡尔顿近年参与了多项重大接待任务,提供的高品质服务令人难忘。
如今,铁穆青已经把家搬到了上海。虽然还不会说中文,但他把上海当做了第二家乡。每年中秋,他都会拜访周边养老院,送上月饼和祝福。慈善募捐会上也常能看到他的身影。
去年春节上海气温骤降,铁穆青带着酒店工作人员一起走访附近的居民区、写字楼以及社会机构,为24小时坚守岗位的一线工作者送上慰问品。“有位保安接过温热的姜茶时,羞涩地道了一声‘谢谢’,脸上洋溢起的笑容,常常让我回味,这就是上海的‘温度’。”
《百年大党——老外讲故事》
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采访统筹:胡彦珣
文字:梅璎迪
视频:张剑
摄影:李铭珅
海报:董春洁 陈莉
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