【夜读】二维码不好吃

　　吕玫/文

　　美食，和我们自己的体验有关，但在“互联网+”时代，却变成群体事件，幸或不幸？

　　以前出门吃饭，你会问问自己或一同吃饭的人，今天想吃什么？然后根据经验和口碑，去选择一家熟悉的店，又或者，恰好路过，就走进去，有点一切随缘的意思。曾经，因此而发现了很多有趣的店，自己体会的那个过程，是一种考验，有故事，也有惊喜！

　　现在，大多数人会看朋友圈，朋友提供的信息，形成你的直觉，又或者直接打开相关的APP，点进地点或菜系的关键词搜索，然后看分数，看评论，看有没有优惠，订位前往。

　　所谓的“互联网+”，落实到我们每个人身上，就是生活方式的改变，春风化雨一般地渗透进来，可有时，你会不会觉得，索然无味？

　　一次去杭州，只有一顿午饭的空闲，在高铁站附近选择一家商场，都是不熟悉的店，上网查一下，有家店分数星级都最高，是吃虾蟹锅的，感觉上会很好吃，于是就买了团购去品尝，小店，几十个座位，是最近流行的那种铁架子放点铁皮玩具饼干桶的小清新装修，餐具也是陶土的，主菜上来，其实就是麻辣香锅，主料以虾和蟹为主，上张图的话，还蛮诱人的，用个美食的滤镜，简直就是杂志封面了，可是，入口却有一股腥气，多年菜场买菜的经验告诉我，这是不新鲜的水产带来的隐秘的气息，那种味道值得你警惕这家店的管理品质，手绘的菜单也好，看起来颜值不算低的店员也罢，在这入口的不良气味之下，所有的好感荡然无存。

　　但，麻辣鲜香的调味料，足以盖住这些微的差异，同行的老詹就吃得兴致盎然，并在不久之后，拉了肚子。

　　那家店那个商场给我留下很深的印象，不仅仅是这不快乐的进食体验，还在于那里的互联网氛围。每家店门口都用易拉宝突出自己店里的二维码，进行互动，这跟上海商场以餐品作为招牌的习惯迥然不同，店里的支付方式也十分完整，不带钱包和信用卡，只要有手机，扫扫就行，还有优惠。

　　但，整个商场没找到一家好吃的店，外边看起来管理也十分松散，二维码，真的不是救世主！

　　前天去外滩看达利展，回头特地去圆明园路踩了踩弹格路，然后在宁波路那边的一家老店吃了地道的上海菜，一道煎带鱼热辣烫口，堪比某米其林餐厅，价格只有人家的一半。上了年纪的两位老板娘在现场指挥，热气腾腾，一顿饭吃下来，363元，买单的时候，直接免掉3块钱，弄堂口的人情味，让人感觉妥帖。

　　吃，还是体己一点，个人一点，比较好，这个行业，数字化的慢一点，幸福会多一点，愿望得不到满足，就成了欲望，有欲望，社会才会进步。如果互联网加速愿望得达成，不就让人无望了吗？