新民晚报“上海时刻”出品
【新民晚报·新民网】一爿开在南京西路商圈不起眼的粮油店,为何能吸引一大批中老年粉丝,甚至有人愿意从金山、奉贤、青浦赶来采买?
这家开在威海路820号的“第六粮油”,招牌低调。走进小店,烟火气扑面而来,货架上整齐摆放着各式油盐酱醋、酱菜、豆腐乳,也销售桂皮、八角、花椒、干货等。柜台处则码放着新鲜切面和馄饨皮。
每天上午八九点,小店人气最旺。二十多岁便是“第六粮油”顾客的张玲娣现在已是白发苍苍,她最爱来这里买新鲜切面:“3块5毛一斤,有嚼劲。切面的生意好,晚了还买不到!”附近居民林炳贵说,小店就开在家门口,保质保量,价格实惠。店长程冬玲告诉新民晚报记者,日常顾客以中老年为主,他们都相对认准“老味道”,包括自产自销的“古寺”牌糯米甜酒酿、“福牌”乐口福、麦乳精等都深受欢迎。她经常看到的“熟面孔”里甚至有一些曾经住在静安后来动迁出去的居民,他们拉着小车从奉贤、金山等地坐头班车过来采买。
不过,63岁的老品牌如今也在琢磨如何拉拢年轻人。静安区第六粮油食品商店有限公司经理周荣表示, “第六粮油”的每家分店实行“一店一策”,通过“粮油+”咖啡、茶饮、网红包子等,进一步满足不同群体的需求。此外,老店还推行“送货上门”服务,直接将粮油米面等特色产品送进小区,助力生活便利圈。(新民晚报记者 李颖 肖茜颖)
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