做好外包装预防性消毒，不要徒手处理冷链食品

　　今天上午召开的疫情防控发布会上，上海市市场监管局副局长许瑾说，本市市场监管部门持续加强进口冷链食品安全管理，抓好冷链食品疫情常态化防控。同时，他提醒市民做好以下几点：

　　第一，要到合法经营证照齐全的超市、商场、集贸市场等经营单位购买产品。购买前可查询本市食品安全信息追溯码，了解进口冷链食品的来源和渠道。

　　第二，建议大家做好个人防护。购买冷链食品时戴好口罩和手套，尽量不要徒手直接接触冷链食品。

　　第三，网购食品时请大家查看进口冷链食品检验检疫情况，并做好外包装预防性消毒。

　　第四，清洗加工冷链食品时注意生熟分开避免交叉污染，同时做好个人防护。

　　第五，食用冷链食品的时候，一定要烧熟煮透。（新民晚报首席记者 左妍）