视频 | 25公斤面粉，耗时8小时！ 中国队进博会上获烘焙“世界杯”入场券

　　新民晚报“上海时刻”出品

　　【新民晚报·新民网】经过三天紧张的比赛，11月10日，“烘焙界奥林匹克”路易·乐斯福杯世界烘焙大赛亚太赛区选拔赛结果最终出炉：中国代表队获得通往巴黎的世界烘焙大师之路的入场券之一，并将于2020年到法国争夺世界冠军。

　　据了解，中国代表队的三名队员均由2018年起进行的区域选拔赛而来，他们分别是各个项目的全国第一名。为了备战这次大赛，欧包项目的选手于鹏表示，近一个月来，每天都要练习至少十几个小时，非常辛苦。参加“艺术面包”项目比拼的龚鑫向记者介绍了他的作品——国家音乐之传承。他说，这件作品光头饰就有六十几个配件，整件作品使用面粉约25公斤，在8个小时的比赛中，几乎是卡着点完成。参加花式甜面包项目的鲁胚枝介绍，他的参赛作品从面粉到红枣、山楂等馅料，都是中国生产，最终完成了这件有中国特色的面包。

　　在现场观摩比赛的观众则表示，中国队的作品非常具有艺术感，是一种视觉享受。（新民晚报记者 周馨 见习记者 刘慧琴）