喝啤酒撸小龙虾！在这个全国特色小镇，实现你的“龙虾自由”吧！ | 上海歆克勒

新民晚报“上海时刻”出品

　　【新民晚报·新民网】初夏来临

　　又到了喝啤酒撸小龙虾的季节！

　　在景色优美的全国特色小镇——

　　宝山罗泾

　　2019宝山湖小龙虾节

　　已经开幕啦！

　　这里采用的是稻田养虾模式，既提高了稻田单位面积效益，还可以充分利用稻田的浅水环境和冬闲期，给小龙虾创造良好的生长环境。

　　养殖的小龙虾

　　个大、肉质紧实

　　味道特别好！

　　中国人到底有多爱吃小龙虾呢？

　　据中国小龙虾发展报告2018统计显示

　　中国人一年吃掉的小龙虾

　　价值超过2000亿元

　　一年要吃140万吨！

　　这数据还是相当惊人的呐！

　　现在

　　能实现“吃小龙虾自由”

　　可是一件令人羡慕的事情！

　　用网友的话来说

　　不是生死之交

　　能喊你撸小龙虾？

　　有人算过一笔账

　　如果按斤算

　　一斤麻辣小龙虾大概70-80元

　　比一辆4个圈入门级的小轿车还贵！

　　说起这龙虾宴，现在小龙虾的吃法不断改良，市场和食客越发挑剔，除了传统的“十三香龙虾”、麻辣龙虾、蒜蓉龙虾、冰镇龙虾、咸蛋黄龙虾，又有了清蒸、酒醉这类做法，面目素雅，一反油腻常态，对小龙虾品质要求很高。

　　据说

　　上海人每年都可以吃掉

　　1.5万吨小龙虾

　　上海是全国小龙虾餐厅最多的城市之一

　　有2500多家！

　　确认过眼神

　　都是吃虾的人

　　作为一名资深吃货

　　今年小龙虾零售价

　　跌至近年同期最低

　　各位实现龙虾自由有希望啦！

　　（新民晚报首席记者 刘歆 记者 徐易飞）