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林果采摘、农耕体验、鸡禽观赏 崇明推出3.0版农家乐

图说:崇明推出3.0版农家乐。张龙/摄

  6月28日,崇明首家开心农场——香朵开心农场在庙镇合中村开业。

  作为建设世界级生态岛的具体实践,崇明区对经营开心农场的要求很高:农场经营者须以租赁房屋或吸纳农民入股的方式;获取当地10户以上连片农宅使用权;存量房屋须多于50间;签订使用合同期限在20年以上;要在农宅周边租赁100亩以上用于农业生产的土地;项目建成后要吸纳10名以上当地农民到农场就业。崇明首批符合准入条件的开心农场实施区域有10家,香朵是首家开业的。

图说:崇明推出3.0版农家乐。张龙/摄

  “农家乐是1.0版本、民宿是2.0版本,开心农场是3.0版本的农家乐”,崇明区有关方面负责人介绍。

  香朵开心农场地面积200余亩,将分二期建设,今天开业的是一期,面积130亩左右,有林果采摘区、农耕体验区、鸡禽观赏区等多个农业功能区,还在保留民居原有建筑风貌的基础上改造了12栋闲置民居,将其打造成具有英伦风情的乡村别墅。今年年底前,香朵还计划完成游客接待中心、溪流生态治理、景区地形改造、“林相”改造、稻香水绿区的建设。

图说:崇明推出3.0版农家乐。张龙/摄

  走进香朵,第一感觉是置身于“田园版”的江南园林,有“移步换景”的精妙感,月牙湾、枫叶岛、银杏桥、百花苑、稻田香等景点都颇为精致,连接这些景点和功能区的是生态环保的碎石道、木栈道、草砖道、木屑道。

  “3.0版农家乐”,和民宿与农家乐有什么区别?直观来看,开心农场比民宿规模更大。崇明早期的农家乐,一般是以农户为主体经营的,而开心农场是由政府部门统一规划设计,并引入外来资本和先进管理经验,实现“统一组织、一体化发展、专业化管理、规模化经营”,这符合“世界级生态岛”建设的路径。

图说:崇明推出3.0版农家乐。张龙/摄

  香朵的经营者赖岳军8年前刚到崇明时,这里还仅仅是一片果园,边上零星散布着数家农户。“当时地方政府就已经发现,用传统方式搞果园,农户不但赚不到什么钱,年景不好还要亏本,崇明话叫‘白做透三分’。探索发展升级版民宿——开心农场,是想呈现出不一样的农村,让农业换种经营方式。”

  如今,村民已分享到开心农场发展的“溢出效应”,不少人已与农场签订“定向供应”单,在为客人提供生态、绿色食品的同时,促进了崇明糕、黄金瓜、西红花、翠冠梨、时令蔬菜等农产品的销售,带动村民增收致富。

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