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广州酒家发行股票 A股8年来首迎餐饮企业

  以生产月饼闻名的广州酒家周四将发行,这意味着餐饮企业在A股上市再次破冰——自更名*ST云网的湘鄂情2009年11月上市后,时隔8年A股才迎来又一家餐饮企业。因为广州酒家IPO之路长达7年,公司连续6年的收入与利润也因此公开,从中不仅可以看到月饼市场的变化,更能看清其对广州酒家的重要影响。从2011年至2016年,广州酒家6年时间里营收翻番,净利润稳定在2亿元左右,去年月饼销售达8亿元。

  A股无餐饮新公司终破局

  广州酒家本次计划公开发行5000万股,其中网上发行1500万股,发行价格13.18元/股,市盈率20.28倍,预计募集资金6.15亿元。作为一家“中华老字号”企业,月饼仍是其重要收入和利润来源。

  目前,广州酒家旗下有114家饼屋直营店,43家加盟店;餐饮有15家直营店、1家加盟店。招股书显示,公司募集资金主要用于食品方面,包括2.1亿元用于旗下利口福食品生产基地扩建、1.2亿元用于利口福食品零售网络项目、4387万元用于利口福技术研发项目,合计近3.8亿元,占募资总额62%。利口福公司是广州酒家旗下大型食品生产基地,广州酒家利口福月饼是广式月饼知名品牌。

  尽管是餐饮公司,广州酒家食品制造占比75%,餐饮仅占25%,中秋月饼是其最重要的收入和利润来源,销售占比超过四成。据了解,2014年广州酒家IPO遭证监会否定,正是因为月饼销售的不确定性。今年4月,公司再次递交招股说明书(申报稿),一个多月后便过会,成为羊城餐饮第一股。

  月饼销售占比超四成

  招股书显示,2012年至2015年,广州酒家月饼产销量均居全国同行业之首。由于月饼消费具有明显季节性,销售旺季一般在第三季度,因此公司2014年至2016年,下半年主营收入占全年主营收入比例分别为70.37%、70.13%和70.34%。同时,月饼系列产品的毛利率最高,连续三年保持在61%,其次是餐饮业务,毛利率保持在60%左右,而速冻食品和腊味食品的毛利率分别在30%左右。

  2014年至2016年,广州酒家月饼系列产品销售收入分别为6.84亿、7.63亿和8.01亿,同期餐饮业务收入分别为3.9亿、4.12亿和4.63亿,年增幅低于月饼。近三年月饼系列产品销售分别占公司主营业务收入44.61%、44.49%及41.9%,贡献的毛利占比52.35%、53.19%和49.75%,可以看出,公司月饼是强项,利口福品牌的速冻食品、西点发展也不错。

  国家统计局数据显示,2000年-2016年,我国餐饮业营业额从3753亿元上升至35799亿元,年均复合增长率达到15.13%。去年全国餐饮收入同比增长10.8%,延续了2014年以来企稳回升的趋势,行业整体开始回升。这或许是广州酒家IPO过关的原因之一。

  资料显示,广州酒家2010年就启动上市进程,2014年6月6日因负责IPO的签字律师跳槽而中止IPO,6月9日从深交所转至上交所重启IPO,同年9月遭证监会否决,今年总算闯关成功。而近几年筹划上市的餐饮企业中,呷哺呷哺选择了登陆H股,望湘园、狗不理等投奔了新三板。目前在A股上市的餐饮企业仅西安饮食、全聚德、*ST云网三家,而IPO排队餐饮企业还有广州九毛九餐饮连锁和安徽同庆楼两家,均拟在上交所上市。广州酒家的发行,让它们也看到了希望。

  原标题:

  时隔八年 餐饮企业再登A股

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