新都会:"快乐农场"现身沪上 全家动员下地劳作

　　新都会视频："快乐农场"现身沪上 全家动员下地劳作。新民网李永生 拍摄 制作

图说：参观者可以了解现代农业智能监控系统。新民网李欣 摄

　　【新民网·独家报道】随着热门综艺《爸爸去哪儿》的热播，越来越多的父母开始热衷于带着孩子一起出发，去乡间田头感受乡野之趣。可是你知道吗，在上海，就有这样一片“快乐农场”，不仅免费开放，还可以让一家大小参与农活中，体验农活之乐。

　　新民网记者今日（9日）在上海交大“浦江绿谷”低碳农业实践基地内看到，在这里，一系列趣味盎然的劳动项目以及与同伴之间的配合协作使市民在放松身心的同时，更能直观地认识到现代农业、循环农业的意义和作用，并了解如何将生态文明的理念运用到实际生活中去。

　　快乐农场科普花样多

　　分片的农产品种植区、成排的连栋温室、绿水环绕的种植苗圃……初看起来，这个被称为“快乐农场”的农业实践基地和普通农业园没有明显区别，然而走进其中，一件件秘密“武器”一一展现：

　　“浦江绿谷”种植的水稻比普通早稻提前成熟15天，种植的黄瓜每棚产量3万斤，种植的樱桃类似篱笆挂在墙上，蔬菜大棚中的光温水数据可以远程实时获得，园区内甚至还用生物滤池将收集的雨水处理后达到符合灌溉标准的绿化用水，灌溉后长出的黑色的牵牛花、纯白的康乃馨、花瓣头上一点紫的菊花相映成趣。

　　除了有各种新奇农作物可以看外，针对不同的学习参观时长，基地还制定了半天制、全天制两套活动流程菜单——半天制菜单中包括多媒体视频及技术展示、现代农业设施参观、绿色便餐品尝等内容；全天制菜单中则增加了田间劳作体验，如果蔬汁、葡萄酒酿制、西式点心制作等，以及自助烧烤、品尝果蔬饮品等劳动成果品味体验两项内容。

　　怎么样让美味的美国大樱桃在中国“落户生根”？怎么样用新鲜的菠菜制作出美味的菠菜汁？怎么样将葡萄酿制成美酒？在“快乐农场”里，这些市民都能找到答案。

　　全家动员体验田园之趣

　　在紧张而繁忙的都市生活之余，选择在周末来到“快乐农场”，参与农业观光体验、回归田野，实现与大自然的亲密互动。这样的全家动员，将会充满别样乐趣。

　　记者了解到，在专业指导下，市民们将亲身参加农业劳动，体验农业生产乐趣。置身芬芳的花田与果实累累的果园，播种、采摘、收获、加工……自然的风光、一系列趣味盎然的劳动以及与同伴之间的配合协作、别具一格的生态体验将使市民在放松身心的同时更能直观地认识到现代农业、循环农业的意义和作用，并了解如何将生态文明的理念运用到实际生活中去。

　　而在田间种植劳作区，参观者可以亲自体验采摘的乐趣。基地有菜初长成，生菜、白菜、油菜绿油油新鲜欲滴。“这些生菜现在吃最好，我们种的是奶油生菜，不需要炒，直接洗了就可以做沙拉，味道那叫一个鲜。”负责种植的志愿者会现场用小刀割生菜，给大家示范干净省力的生菜采收方法。

　　在品味体验区，志愿者们还会指导大家做果蔬汁。南瓜紫薯汁制作组兴奋地忙碌着。不仅榨汁用的材料均是亲手采摘亲手榨取，就连配方也能根据自己的口味选择；不仅如此，参观者通过学习制作南瓜紫薯汁后，还可以在家操作，制作方法简单、成本低廉。

　　“我们的‘快乐农场’目前是处于试运营，免费向市民开放。”基地相关负责人告诉记者，每周七天“快乐农场”都将从8：30开放到16：30，“欢迎大家都来这里体验农业科学之乐。”（新民网记者 李欣 李永生）

图说：参观者在学习榨菠菜汁。新民网 李欣 摄

图说：快乐农场里的樱桃树。新民网 李欣 摄