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食品安全:上海市民最担心病死牲畜肉

2014-03-25 15:34
来源:新民晚报        新民网编辑:朱文彬    作者:陈杰T | T 字号: 打印 参与评论(0)

  【新民晚报·新民网】对目前上海的食品安全状况,市民感觉如何?食品安全问题量大面广,市民最关心哪些?

  国家统计局上海调查总队前段时间发布的《上海市民食品安全知识知晓程度调查报告》统计数据显示,多数市民认可上海食品安全状况,认为上海食品安全状况“很安全”、“比较安全”和“一般”的市民合计达到92.3%,同比提高了4.6个百分点。

  对食品安全现状的信任程度,很大程度上源自对食品安全情况的认知。调查反映,2013年市民食品安全知晓率得分为80.2分,为2007年以来最高水平。目前,市民最担心的3个食品安全问题依次为“病死牲畜肉”(占21.4%)、“食物中毒”(占17.6%)和“蔬菜中农药残留”(占12.5%),这些问题同样也是2012年市民最担心的3个食品安全问题。市民最希望了解的3个食品安全知识分别为“食品营养”(占56.6%)、“食品质量鉴别”(占49.9%)和“食品添加剂”(占45.1%)。

  认知程度的加深,还增加了市民参与食品安全问题监督的积极性。调查反映,九成市民非常关注食品安全,市民认为最应该加强重点监管的环节列前三位的分别是“生产、加工环节的监管”(占70%)、“环境污染的整治”(占65.4%)和“种植养殖环节的监管”(占52.6%)。分别有35.5%、33.7%和10.1%的市民认为最有效的监管措施是“加强监督执法”、“严厉查处违法者”和“公布不合格企业和产品”。

  不仅积极,更多市民在对食品安全问题的监督上显得十分专业。市食安办数据显示,2013年,全市各食品安全监管部门共接到食品类投(申)诉、举报和咨询68212件,同比增加57.4%,其中举报案件的查实率高达68%。去年,本市食品安全监管部门共落实有奖举报件784件,同比增加3倍,奖励金额同比增加6.4%,八成市民对投诉举报件的处理结果感到满意。(记者陈杰)

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(新民网编辑:朱文彬)
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