上海城市精神:海纳百川、追求卓越、开明睿智、大气谦和
街镇报: 天平家园鹤翔航头朱家角古镇泗泾 今日九星宝山社区璀璨徐家汇定海家园科瑞物业湖南社区健康枫林今日虹梅今日练塘龙华社区曲阳社区庙行之声北站社区江桥报太平家园嘉兴天地美丽顾村和谐盈浦金泽报道康健社区走进广中川北印象重固家园今日佘山永丰社情友谊社区今日张江今日真如宣桥之声岳阳家园宜居东明新车墩报今日宜川九里亭金杨家园 白鹤天地 漕河泾 金罗店香花桥春申家园安亭报
您现在的位置:首页 > 新民头条 > 民生热线 > 正文

匠人匠心丨“六神丸”传人张雄毅:手中旋出良心药

视频:新民晚报新民网 贺信 蔡黄浩 摄制

  【新民网·最新报道】提起六神丸,是孩提时代的记忆和味道。六神丸以“药小而效大”闻名于世,保留着百年纯手工制作的传统。一粒粒药丸看似微小,竟是由几位匠人手工制成,他们倾其一生让百年工艺得以传承。

  上海雷允上药业有限公司丸剂车间六神丸班组长张雄毅便是其中之一。本期《上海生活家》走近这位医药神匠,看百年“六神丸”技艺如何传承。

  3个月光学了2种手势

  张雄毅自幼与中药结缘,“小时候常见母亲制作中药丸”,自己也产生了兴趣。上世纪80年代,从技校毕业的张雄毅经过层层筛选,进入“六神丸”班组。初来乍到,他看着师傅轻巧翻转药匾,便也想试试,但药匾到了他手上,突然成了一块沉重的石头,根本转不起来。

  3个月,张雄毅就学了2个手势:翻、转。粗竹编成的药匾磨破了多少次皮、流了多少回血,已经记不清,却激发出了张雄毅争强好胜的心性,他白天在单位练习,晚上回家拿着竹筐继续练,还将大米放进筐里练手劲。经过3年的学习,他学会了各个工序的操作,顺利“毕业”。

图说:手工翻转药匾,是旋出大小相近的六神丸最重要的工序之一

  现在,张雄毅已成为公司丸剂车间“六神丸”班的班组长。他制出的六神丸重量只有3毫克,粒与粒之间的误差在10微克内。手工旋出直径0.8毫米小药丸,其圆整度是机械化大生产远不能及的。“百年前六神丸是怎么制作的,我们现在也一样。”张雄毅说,十余年间,他亲手制作的每一批六神丸都是“优秀品”。

  老祖宗把药丸的规格定得这么小,是大智慧。张雄毅解释,医书上记载,中成药六神丸清凉解毒、消炎止痛,常用于咽喉痛、小儿热疖肿等的医治,对白血病肿瘤细胞、肝癌细胞、肺癌细胞的生长亦有显著抑制作用。“把每一颗六神丸做得同样大小,一是方便病人服用,益于体内吸收,二是适合儿童口服,三是定克定量,就不存在超量服用的问题,这是老祖宗的一种智慧。”

图说:张雄毅和他的班组制出的六神丸重量只有3毫克,直径0.8毫米

  每天站立五六小时作业

  如今,张雄毅已是“六神丸”的掌门师傅,每天要带领班子制做出600到700克的“六神丸”。由于“六神丸”是国家秘密处方,100多年来保持药材用料及生产方式不变,严格遵循制作传统,工艺精湛复杂,因此张雄毅和徒弟们每天站立五六个小时作业,已是家常便饭。值得一提的是,六神丸班组都是鲜为外界所知,甚至连自家药厂的人都不知身边有这群人在做六神丸。

图说:每天工作的六神丸班组其实鲜为外界所知

  现代制药技术突飞猛进,传统中药技艺也逐渐被替代。但直到现在,“六神丸”依然保持古老的制作工艺,具有独特的历史、文化和科学价值。2011年,沪上百年经典名药“六神丸”被列入国家非物质文化遗产名录。这是上海第一个入选此名录的中药。张雄毅也成为六神丸制作技艺的第六代传承人,2016年入选首批88位“上海工匠”。

图说:作为六神丸制作技艺的第六代传承人,张雄毅坚持初心守住百年品牌

  随着市场经济的飞速发展,如何在有限时间内既做出质量上乘的“六神丸”,又保证市场需求,这一问题不断考验着张雄毅和他的同事。现在,他们一个月做六七批,依然供不应求。而张雄毅始终坚持初心,最大程度保存原汁原味的手工制作技艺。他希望,“未来,我想带出更多的徒弟,继续做好良心药,守住百年品牌。”(新民晚报新民网 李默/文 贺信 蔡黄浩/图)

今日热点
发布评论
您还能输入300

版权声明:

• 在本网站刊登的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频、美术设计、程序及多媒体等信息,未经著作权人合法书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。获得著作权人合法书面授权的,必须在授权范围内使用,使用时保留本网注明的"稿件来源",并自负法律责任。凡注明为其他媒体来源,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如果擅自篡改为"稿件来源:新民网",本网将依法追究责任。

• 您若对稿件处理有任何疑问或质疑,请即与新民网联系,本网将迅速给您回应并做处理。

电话:021-22899999  传真:021-62677454

邮箱:稿件处理  处理时间:9:00—16:00

阅读上海100胜 96 | 兰台竞技 大师一网打尽 旗忠一“网”情深 2017-10-08 09:28
聚合
网络中国节·中秋 网络中国节·中秋

中秋佳节即将来到,赏明月、品月饼是中国的传统习俗。 [详情]

豪华品牌遥控车匙大集合 你最喜欢哪款? 豪华品牌遥控车匙大集合 你最喜欢哪款?

汽车遥控钥匙作为连接车主与爱车之间的重要工具,无论实用性还是设计... [详情]

新民报系成员|客户端|官方微博|微信矩阵|新民网|广告刊例|战略合作伙伴

新民晚报|新民网|新民周刊|新民晚报社区版|新民地铁

新民晚报数字报|新民晚报ipad版|新民网客户端

关于新民网|联系方式|工作机会|知识产权声明

北大方正|上海音乐厅|中卫普信|东方讲坛|今日头条|钱报网|少儿英语教育论坛|中国网信网|中国禁毒网|陆家嘴金融网|人民日报中央厨房

增值电信业务经营许可证(ICP):沪B2-20110022号|互联网新闻信息服务许可证:3112009001|信息网络传播视听节目许可证:0909381

广电节目制作经营许可证:(沪)字第536号|违法与不良信息举报电话15900430043|网络敲诈和有偿删帖跟帖评论自律管理承诺书

沪公网安备 31010602000044号|沪公网安备 31010602000590号|沪公网安备 31010602000579号

新民晚报官方网站 xinmin.cn ©2013 All rights reserved