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沪2016重阳民俗文化活动看点多:赏菊猜灯逛颛桥糕会

图说:活动现场,市民游客排队品尝品牌糕团以欢度佳节。新民晚报 鲁哲 摄

  【新民晚报·新民网】今天是重阳节。重阳节怎么可以没有糕,问题来了,你知道上海有多少好吃的糕呢?今天(9日)上午在闵行区田园公园内举办的2016上海市重阳民俗文化活动可以让你见识一番。

  今天的活动可谓上海糕峰会。活动主题就是“九九重阳·颛桥糕会”,鼎鼎大名的8个品牌齐聚一堂。

  陆氏崇明糕

  陆氏的糕团继承了崇明糕所特有的糯、香、糅的特点,是中国长江三角洲特色风味小吃,深受居民的喜欢。

  七宝一品方糕

  七宝老街最传统的糕点,产于上海七宝寺。以糯米大米为主,甜甜糯糯的,恰到好处。

  乔家栅

  “乔家栅”始终坚持产品品质,多采用手工制作、传统配方,受到消费者欢迎。其糕点多次荣获全国糕团大奖赛金奖。

  练塘糕团

  练塘庄糕、圆团的制作工艺精良,工序复杂。一方一圆,造型美观,暗寓天地阴阳。入口软糯香甜,倍受男女老幼喜爱。

  叶榭软糕

  叶榭软糕具有松、软、甜、香、肥五大特点,是江南稻作食文化的杰出代表之一,很好地保持了原生态的制作方法。

  颛桥桶蒸糕

  颛桥桶蒸糕是颛桥地区民间纯手工制作的传统糕点之一,它选料讲究,按传统手工操作,食用时软糯香甜不粘口舌。

  沈大成

  糕团手工制作工艺是我国优秀的传统手工技艺,“沈大成”尤为注重选料,制作工艺繁复细巧。秉承着传统糕团制作工艺,是沪上首屈一指的糕团点心品牌。

  悦来芳

  八十多年来,在历代传人的精心呵护培育下,严把产品质量关,用料讲究,精工细作,质量上乘,以其独特的产品技艺闻名于上海沪西地区,深受顾客青睐。

  逛吃逛吃就显得low了,即使是吃货也要吃出文化来。这次重阳民俗文化活动还有很多活动。比如赏菊;比如猜灯谜;还有非遗大片和文艺专场;还有99对钻石婚老人结婚照展;喜欢热闹的可以看绛州鼓乐队、颛桥转伞队、颛小腰鼓队、舞龙,喜欢文静的可以学学颛桥剪纸、莘庄钩针编结、香囊、面塑……

  自2008年起,颛桥镇已连续8年举办“九九颛桥”重阳民俗文化系列活动,深受广大群(吃)众(货)喜爱。从2015年起,“九九颛桥”系列活动已被提升为市级活动,不仅成为颛桥镇的特色文化活动,而且也成为全市市民的一个重大节日。(新民晚报记者鲁哲)

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