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国家科学技术进步奖项背后的“鲜力量”, 每日鲜语-高端鲜奶新标杆的实力与底气

来源:新民网--企业资讯     编辑:张晓     2021-11-08 16:51 | |

  近日,由国务院设立的国家科学技术进步奖发表结果,被业内誉为“高端鲜奶新标杆”的每日鲜语生产企业内蒙古蒙牛乳业集团斩获国家科学技术进步奖二等奖。该奖项要求评选单位在技术上有较大创新,总体技术水平更要达到国内领先水平。

  为给消费者带来一瓶高品质鲜牛奶,【每日鲜语】自问世起就在“鲜”科技上不断突破——GAP一级标准的优质牧场奶源,开创性运用原生锁鲜工艺,为消费者提供更安全、更营养、更健康、更浓醇的高品质鲜奶。

  每日鲜语自上市以来,销量连续三年翻番,真正跑出了火箭速度!企业获得国字号大奖加持、持续交出傲人成绩单,这说明每日鲜语正在凭高品质、高营养赢得好口碑,实现高端占位;以鲜活口感“俘获人心”,成为精英家庭之选。

  坚持高标准,成为国内率先获SGS认证,品质达欧盟标准的鲜牛奶

  高品质、高营养、鲜活口感的鲜奶来自于每日鲜语对“高品质奶源、高标准管理、高要求品控”的坚持。通过“质量管理体系3.0升级”“食安三级风险管控”“欧盟采标”“营养健康升级”“三维一体卓越质量标准体系”等项目,每日鲜语使质量管理和产品品质逐步迈向国际化,并成为国内率先获SGS认证,产品品质达欧盟标准的鲜牛奶。

  优于欧盟标准的生牛乳,缔造高品质

  每日鲜语甄选GAP一级认证牧场,该类牧场要求规模化、集约化、标准化、挤奶机械化、TMR精准饲养、青贮覆盖、一体化技术服务及动物福利都达到100%水准,从牧场开始把控,确保每一滴鲜奶的原生与健康。受益于科学的精细化管理及优质牧场环境,从源头确保高标准的奶源品质,生产出优于欧盟标准的生牛乳(指微生物、体细胞达到欧盟标准),营养更丰富,口感更香醇。

  原生锁鲜工艺,锁住牛奶本真的味道

  每日鲜语每一个环节都坚持高标准,开创性运用原生锁鲜工艺优化冷链运输路径,锁住牛奶本真的鲜活口感与自然营养。整个生产过程不添加其他成分,仅以生牛乳为原料,产出3.6g原生乳蛋白,120mg原生高钙,为消费者带来十足营养和鲜活动力。

  从生牛乳采集到产品上架,经360项管理标准全方位监控,全程2℃~6℃冷链锁鲜,严格的质量体系和科学化管理,确保每一滴鲜奶安全、新鲜,让鲜活营养直达消费者手中,为消费者带来更安全、更醇厚,好喝到舔唇的口感。

  不断拓展的产品组合,满足不同消费者的多种新鲜感

  为满足不同消费者的多种需求,每日鲜语不断拓展产品组合,打造多元口味,缔造新鲜体验。每日鲜语不仅推出了优护A2β酪蛋白鲜牛奶作为宝宝的第一口鲜奶,还有来自沙漠极致纯净味道的沙漠有机鲜奶, 0脂肪鲜牛奶等高端鲜奶产品组合,还跨界咖啡、奶茶品牌,通过“鲜奶+”的产品组合方式,打造出了更富活力的产品,让生活中的每个场景都能随时保持“新鲜感”。

  作为高端鲜奶行业引领性的“鲜”力量,在未来,每日鲜语将继续肩负国民健康使命,抱持为国人打造鲜活营养的初心,发挥行业领军者模范作用,以高标准、严要求继续臻选好奶源,从源头保证鲜活;持续加大研发创新突破,以技术锁住高品质,让越来越多的消费随时随地享受鲜活营养。









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