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日本御厨PK奥斯卡主厨,16家高端餐饮汇聚亚米星球节

  被誉为“东方明珠”的上海永远不缺各式美味餐厅,来自全世界的名厨大师更是遍布于上海滩的每个角落,静静等待着人们去发觉。今年夏天,来自世界各地的米其林鼎级大厨共聚一堂,各自展示拿手绝活供你一起享用。 5月18日,易果生鲜召开发布会,公布了2017年亚米星球美食节的相关消息。本次美食节将于6月16日正式开幕,亚米星球将携手国内外数十家鼎级食材和世界级大厨,在上海世贸商城展馆呈现缤纷美味。

  吃什么:16家米其林星级餐厅

  今年入驻美食节现场的餐厅,不乏沪上餐饮界“大牌”。

  蛋黄汁喷涌在口腔的软糯香甜、猪颈肉脂肪融化在舌尖的肥美……拥有“沪上绝好吃流沙包“的米其林二星餐厅御宝轩,将再次让你感受经典粤菜的独特魅力。

  奥斯卡晚宴御用主厨Wolfgang Puck在上海开设的同名餐厅,则将带来征服好莱坞明星的烟熏三文鱼披萨、秘制龙虾卷以及限量供应的“奥斯卡晚宴同款小金人”,挑战吃货们挑剔的味蕾。

  日本“御厨”主理的割烹脇同样有备而来,肥美细腻的三贯寿司、又鲜又嗲的秘制牛舌……每一口都吃得出匠人般的诚意用心。

  新西兰贸易发展局推荐的新西兰主题餐厅KIWIANA主打食材新鲜。72小时内运到上海的新鲜青口贝、马尔伯勒生蚝、红螯虾,满满纯净海域的咸鲜味儿!

  除了风情迥异的各国料理,世界第六甜品大师创主理的La Fantasia幻品、拥有百年历史的法国甜品点Angelina带来的甜品,也将施展甜蜜魔法.

  此外,沪上正宗的葡式餐厅See Wheel、西班牙驻上海领事馆经济商务处推荐的EL WILLY、美国驻上海领事馆农业处贸易处推荐的PALMETTO、墨西哥投资贸易局推荐的Pistolera、澳大利亚贸易委员会推荐的KAKADU、巴西驻上海领事馆推荐的Latina、泰王国驻沪上海事馆农业处推荐的Isan Cuisine、法国顶尖西餐厅Maison Papillon等累计16家海内外顶尖餐厅,都将汇聚亚米星球美食节,与吃货们一同开启连续三天的美味狂欢!

  全球珍馐佳酿

  饱满鲜美的KING OSCAR熟冻南美白虾、肉香四溢的丹麦皇冠猪软骨、细嫩多汁的优形电烤鸡胸肉、西班牙国宝级5J伊比利亚火腿、弹牙细腻的圣农纽伦堡煎肉肠、无公害的三都港黄花鱼、肉香浓郁的泰麟藏羊羊排、纯正澳洲风味的恒都澳洲西冷肉眼牛排套餐……国内外顶尖食材商汇聚,让你一口气吃遍全球珍馐美味!

  此外,还有果香四溢的Mr APPLE新西兰皇家嘎啦果、香脆甜美的T&G新西兰Jazz爵士苹果、硕大饱满的爱泽美国加州樱桃、汁水丰厚的泽伦新奇士美国夏橙、恒寿堂的柚香谷双柚酵素汁等,带你足不出沪,即可畅享世界各地的新鲜水果!

  酒水吧台的选择也相当丰富:冰甜爽口的意大利多洛米亚天然饮用水、由西往东提供的新西兰维拉河马尔伯勒黑皮诺红葡萄酒、莱宝精酿带来的四款经典啤酒、果的带来的100%冷压鲜榨富士山苹果汁和酷椰屿100%椰子水,一口畅饮整个冰爽夏天!


  玩什么:动静结合的精彩活动

  葡萄酒课堂

  一直致力于推广葡萄酒文化、提供专业品酒知识的知味葡萄酒,现场开课讲授餐酒搭配小知识,随时为你“涨姿势“。

  Piloxing新体验

  将拳击运动的力量、速度、灵活性以及普拉提的塑形柔韧效果,舞蹈的动感激情融合在一起的Piloxing,2009年推出至今,已经风靡超过80个国家,超过百万人群。

  这次,在Piloxing中国现场教练的带动下,准备好尽情释放你的激情吧!

  看什么:星厨秀

  多位国内外顶尖主厨亲密互动,为你揭秘“厨房里的秘密”,亲授私家烹饪秘笈。

  邱琼(一姐)

  《疯狂的冰箱》常驻嘉宾

  前上海安仕达酒店行政总厨

  FOOD&

  WINE 评选的best 50中国鼎级名厨

  Louie Ye

  叶卫

  世界排名前六甜品大师

  第一位中国籍世界厨联糕点国际裁判

  La

  Fantasia幻品创始人

  各国狂欢巡演

  新西兰贸易发展局带来的霍比特人特色巡游、VR科技互动;泰国驻沪领事馆带来的传统竹竿舞蹈,榴莲品鉴试吃;厄瓜多尔驻上海商务处奉献的特色巴拿马草帽、传统巧克力,以及当地著名主厨的烹饪课堂;西班牙驻沪领事馆呈现的牛仔风情巡游……即便从未踏足那片土地,也不难被现场热辣奔放的气氛所感染。

  淘最厨房

  作为上海本地生活吃喝玩乐第一榜单的《淘最上海》,将以联合媒体主办方的身份,携旗下《淘最厨房》亮相亚米星球节,邀请名厨手把手教你变身烹饪高手。

  风情演出

  铿锵激昂的斗牛舞、热情明快的弗拉明戈、腔调十足的现代爵士……汇聚世界各地的风情舞蹈演出,让眼球也跟着舌尖踏上环球之旅。

  在国人餐饮消费理念不断升级的背景下,越来越多的食客已经不再仅仅满足于吃饱,开始想要更新奇、更时髦甚至更有差异性的美食体验。世间万物,唯有美食与爱不可辜负,亚米星球专注于发展为全国各一线城市的美食文化名片,建立关注精选食材和鼎级餐厅的优质美食社区,与中国美食爱好者一起“通过食物发现世界“。亚米星球美食节就是在这个环境下诞生,通过将美食节和“米其林标准”组合,拟打造成引领美食消费的风向标。

 

 

 

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