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有一种鲜活,叫青岛纯生

  黄晓明担纲青岛纯生全球首席品牌官纯生换新装秀出鲜活滋味

  8月25日,里约热情尚未散尽,一场热力十足的发布会再度引爆国人眼球,“青岛纯生 鲜活人生” 暨2016青岛纯生焕新发布会在上海闪亮拉开大幕。青岛啤酒纯生新品换装,六款新品同时发布,拉近了青啤与更多年轻人的距离,诠释出更鲜活的生活态度。纯生产品的代言人黄晓明,也获得新的头衔,担任青啤纯生全球首席品牌官。

  “我希望能够发挥自己的力量,让更多的人感受到这个品牌的活力。希望可以将青岛纯生的崭新形象,尤其是“鲜活人生”这个理念,传递给更多的年轻人,这也是这个时代需要的态度。”发布会上不时飙出几句青岛话的黄晓明,在任职致辞中明确了自己的“岗位职责”。

  青岛纯生啤酒新贵焕然新生

  不是所有啤酒都叫纯生,纯生啤酒是指不经过巴氏杀菌,而采用膜滤方式,去除啤酒液中的酵母和杂菌,使其达到相应生物稳定性的啤酒。纯生啤酒因为清爽独特口感,自诞生以后迅速风靡全球。

  青岛啤酒凭借雄厚的科研技术实、先进设备环境优势,成为了中国纯生啤酒生产的领导者。凭借独有的新鲜口感和风味,成为淡爽啤酒爱好者的首选产品,并远销世界,成为世界啤酒消费者的舌尖之好。

  8月25日发布会上,六款青岛纯生新装闪亮登场,成为火热夏日中一抹鲜活闪亮的绿色,来自法国设计团队为青岛纯生打造的包装,孕育了百年青啤一个更具活力的代表。

  菱形的商标,打破传统的商标形状,让整体视觉更加灵动。青啤设计团队也表示“青岛纯生包装形象视觉的变化,希望带给消费者视觉上新鲜、张扬、充满活力的鲜活感受。

  小蛮腰的独特设计,在容量不变的前提下,将整个瓶身展现的更加高挑,线条温和流畅,符合人体工学造型设计,手感更加舒适。仿佛少女纤细的腰肢,充满灵动的美感与生命的热情。本次焕新发布会所推出的六款新品青岛纯生,在保持原有品质口感的基础上,再添法国设计闪亮新包装,从外形上进一步的贴合了年轻时尚消费群体的审美理论,这也使得青岛纯生成功晋升成为了啤酒界中的新晋贵族。

  “青岛纯生的灵魂,就是‘鲜活’鲜活,它面向的主要消费群体是一群追求品质,个性张扬,用鲜活、直率的人生态度诠释青春的消费者。青岛纯生就是要与这些年轻消费者一起畅饮‘鲜活人生’”。青岛啤酒股份有限公司副总裁兼制造总裁,总酿酒师樊伟对产品有着深刻的理解。

  中国酿酒工业协会啤酒分会技术委员会荣誉委员徐彬表示,生产高质量的纯生啤酒,从生产原料到生产工艺等,各方面都有着比其它啤酒更多严格的要求,其标准甚至与医药生产企业相当。焕新上市的青岛纯生,就是在高标准要求下生产出的高端产品,一定会给消费者带来视觉和味觉的双重享受。

  “纯生的口感清澈、新鲜,特别贴合我们年轻人的感觉。”来自上海的消费者代表小李表示,而另一位消费者则对小蛮腰的设计更有感觉,“换新的纯生产品包装设计非常有质感,性感而时尚,应该也会有很多消费者喜欢。”

  黄晓明变身青岛纯生全球首席品牌官

  “焕然新生”的青岛纯生,定位于18-45岁的群体,不仅是包装设计,包括口感都针对年轻人做了调整,入口更清爽,新鲜的体验感更强烈。与传统的熟啤酒形成鲜明区隔。而同样,黄晓明出席发布会也明显区别于传统的商业代言,在现场,黄克兴总裁亲自为黄晓明颁发了青啤的“员工证”,聘其为青岛纯生全球首席品牌官,这无疑又是一个新鲜的诠释。

  黄晓明对这一全新的角色极为重视,这从他身着大婚时所穿的礼服盛装出席便可见一斑:“作为一个土生土长的青岛人,今天算是嫁到了青啤,成为了青啤的人。”黄晓明接受访谈的时候说。

  启用形象代言人作为品牌官,也是青岛啤酒大胆的创新之举,青岛啤酒股份有限公司总裁黄克兴表示,作为享誉盛名的影视明星,黄晓明对待作品,精益求精、追求完美;外形健康时尚、阳光向上,在全球范围内拥有广大的年轻粉丝群。这非常符合青岛纯生全球首席品牌官的身份,因为青岛纯生是青啤酿酒师以精益求精的态度,酿出的高品质啤酒,它新鲜纯净,口味柔和协调,在年轻消费群体中拥有很好的口碑。这次焕新,纯生的外形更加闪亮、时尚、有质感,青岛纯生在品质和颜值方面都达到了一个新高度。

  黄晓明与青岛啤酒共推“纯生公益计划”

  在现场,青岛啤酒与黄晓明共同启动了青岛纯生全球品牌官的首个使命:“青岛纯生公益计划”。

  青岛啤酒表示,啤酒是一种能给人带来快乐的饮料,而帮助别人则是快乐分享和传递的最好方式。黄克兴说,“黄晓明先生在追求个人事业发展的同时,一直热心公益和慈善事业,是身体力行的慈善践行者,在这一点上,和我们青岛啤酒好人酿好酒的品质文化,积极履行社会责任的理念非常契合。”

  正是基于这种对责任感的共同认识,青啤决定利用这次机会,再做一件有意义的事,和黄晓明共同发起一项公益计划,青岛纯生黄晓明定制形象罐首发预售期间,部分销售收入将用于黄晓明慈善公益指定爱心项目。

  网红直播发布百年品牌演绎焕然新篇

  网红直播?啤酒?看上去不相干的内容在“焕然新生”的青岛纯生发布会现场以独特的方式联结在了一起。首次开设了企业认证青岛啤酒直播间,来自全国的8位知名网络主播共同直播见证了青岛纯生蜕变的过程。青啤以年轻人更喜闻乐见的新的形式,进一步拉近着与他们的距离。

  “焕然新生”,不仅是包装上的闪亮变革,更是百年青啤年轻化、时尚化的重要举措,青啤可谓煞费苦心,将“新”呈现在了各个方面。“重要是给纯生贴上鲜活的标签,这才是与年轻消费者最亲切的沟通”。青啤相关负责人如是说。

  “看直播,刷微博,分享朋友圈,这就是我们现在的社交圈”在场的消费者代表表示,“喝酒撸串,现在可以改成喝纯生看直播,我们就喜欢这样鲜活的生活方式和态度”用他们喜欢的方式交流,这也是“青岛纯生 鲜活人生”理念的生动诠释。

  知识点:

  关于熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒的几个区别

  根据《中华人民共和国国家标准:啤酒GB4927—2008》的定义,按照杀菌方式的不同,啤酒被分为熟啤酒(经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒)和生啤酒(不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用其他物理方法除菌,达到一定生物稳定性的啤酒)。纯生啤酒的除菌方式,是叫膜过滤,而平时通常见到的普通啤酒基本都属于熟啤酒。同样不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌啤酒还有鲜啤酒,但是鲜啤酒与纯生啤酒不同之处在于,其成品中允许含有一定量活酵母菌,因此保质期更短。

  纯生啤酒的特点

  与熟啤酒相比,纯生啤酒不经过巴氏杀菌,避免了热因素对啤酒风味物质和营养成分的破坏。最简单的理解,熟啤酒就像水果罐头,而纯生啤酒,就像新鲜水果,口感更新鲜清爽、更纯净柔和、营养价值更高。

  口感新鲜爽口、入口纯净柔滑、营养更加丰富是纯生啤酒的典型特点。纯生还有另一个特点就是喝了不易上头。纯生啤酒无菌化的酿造,使得微生物控制得当,发酵产生异戊醇、异丁醇、正丙醇等高级醇含量较低、酶活性得以较好保存、二次污染极少发生,所以更健康。

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